Picar finalmente la cebolla (corte plumita) y agregarle un poco de sal y aceite...reservar.

Mezclar el aceite y sal restante con la leche y revolver bien.

Agregar de a poco la harina en forma de lluvia hasta obtener una masa tierna.

Dejar reposar una hora.

Formar bollitos, colocarlos sobre una mesa enharinada y aplastarlos un poco.

Cubrir cada uno con un poco de la cebolla preparada y espolvorearlos con las semillas de amapola.

Colocarlos en una asadera aceitada y hornearlos a fuego moderado hasta que tomen color dorado.