Lavar bien cortar tallo del brocoli y poner a cocinar en poca agua y sal.

Apenas este retirar enfriar y picar.

sofreir 1 cebolla rallada en un poco de aceite oliva y mantequilla apena este dorada agregar brocoli saltear junto por 5 minutos.

Todos los quesos se rallan.

Añadir allí brocoli con cebolla.

Aparte batir unos 6 huevos (puede ser mas o menos) añadir sal poca batirlos bien e incorporarlos a la mezcla.rectificar sazón.

Enmantequillar un Pyrex, agregar la mezcla y encima agregar queso parmesano rallado.

Horno 350 por 1/2 hora o hasta que este dorado.