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Dip de Huevo

Rebeca Levy
Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • 8 o 10 huevos
  • 3 cdtas de Cebolla Rallada
  • Sal
  • 4 a 5 cdas de Mayonesa
  • Mostaza
  • Aguacate Opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Coloca 8 o 10 huevos a cocinar con su cascara hasta que sean huevos duros
  • Luego los pelas y los pisas como un puré
  • Le agregas si te gusta cebolla rallada , exprimele bien el agua, sal, mayonesa y mostaza y lo unes todo
  • Si le quieres agregar aguacate, pones la pulpa y la pisas y se la agrega al huevo
  • Rectifica el sabor.

Notas

En pesaj se puede comer con matza es divina, fuera de Pesaj se puede comer con galletas, pancitos, etc.