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Dip de Huevo
Rebeca Levy
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
8
o 10 huevos
3
cdtas de Cebolla Rallada
Sal
4
a 5 cdas de Mayonesa
Mostaza
Aguacate
Opcional
Elaboración paso a paso
Coloca 8 o 10 huevos a cocinar con su cascara hasta que sean huevos duros
Luego los pelas y los pisas como un puré
Le agregas si te gusta cebolla rallada , exprimele bien el agua, sal, mayonesa y mostaza y lo unes todo
Si le quieres agregar aguacate, pones la pulpa y la pisas y se la agrega al huevo
Rectifica el sabor.
Notas
En pesaj se puede comer con matza es divina, fuera de Pesaj se puede comer con galletas, pancitos, etc.