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Torta de Miel (Leicaj)

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Torta de Miel (Leicaj)

José Vasser
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 2 huevos.
  • 1 taza de azúcar.
  • 1 taza de miel.
  • ½ taza de aceite.
  • ½ cdta de clavo de olor en polvo.
  • 1 cdta de canela.
  • 1 taza de té bien fuerte.
  • 1 cdta de bicarbonato.
  • 4 tazas de harina leudante.
  • Nueces y piñones para incorporar a la masa y para decorar en la superficie. Opsional

Elaboración paso a paso
 

  • Batir los huevos con el azúcar hasta que este cremoso
  • Agregar la miel, aceite, clavo, canela y te seguir batiendo
  • Agregar la harina y bicarbonato, colocar la mezcla en un molde engrasado
  • Horno moderado hasta que al pinchar con una brochette, ésta salga sequita.
  • Se puede reemplazar la harina leudante por harina 0000 con 1 cdta generosa de polvo de hornear
 

7 respuestas a «Torta de Miel (Leicaj)»

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