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Torta de Miel (Leicaj)
RecetasJudias.com
Autor:
Cuisine: RecetasJudias.com
Recipe type: Rosh Hashana
Ingredientes
  • 2 huevos.
  • 1 taza de miel.
  • 1 taza de azúcar.
  • 1 cdta de bicarbonato.
  • ½ taza de aceite.
  • ½ cdta de clavo de olor en polvo.
  • 1 cdta de canela.
  • 1 taza de té bien fuerte.
  • 4 tazas de harina leudante.
  • Nueces y piñones para incorporar a la masa y para decorar en la superficie.(Opsional)
Procedimiento
  1. Horno moderado hasta que al pinchar con una brochette, ésta salga sequita.
  2. Se puede reemplazar la harina leudante por harina 0000 con 1 cdta de polvo de hornear.

 
16 Ago 2017

Galletas chispas de chocolate

por | Publicado en: Galletas | 0

Vicky Benzaquen‎ Galletas chispas de chocolate RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1/2 taza de margarina sin sal 1/4 taza azúcar blanca 3/4 taza azúcar morena 1 huevo 1/2 cucharita de sal 3/4 cucharita … Leer más

 
14 Ago 2017

Carne Agridulce Rápida

por | Publicado en: Carnes | 0

Michael Redbourn‎ Carne Agridulce Rápida RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 4 filetes de costilla cortados en tiras aproximadamente 2 libras, 900 g 2 cebollas grandes en rodajas finas 3-4 dientes de ajo picado … Leer más

 
9 Ago 2017

Alcazali

por | Publicado en: Cocina Sefardí, Dulces y Petit Fours | 0

De la Cole Alcazali RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Masa: 8 claras 2 tazas de nueces 1 taza de azúcar Relleno: 5 cucharadas de chocolate en polvo 1/2 vaso de ron 3/4 de … Leer más

 
8 Ago 2017

Rosquillas de Papa

por | Publicado en: Panes y Masas | 2

Charito Peraza‎ Rosquillas de Papas RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes PARA LA MASA 2 cucharas de levadura “virgen” o “fresca” (Yo utilizo a marca Fleishmann) 2 cucharas de nata o margarina (ya substituí … Leer más

 
24 Jul 2017

Pollo con Verduras

por | Publicado en: Aves | 0

Ariel Benaroia Pollo con Verduras Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 400 gramos pollo sin hueso 2 papas troceadas 1 batata (sweet potato) troceadas 2 zanahorias 2 calabacines 2 trozos de apio verde 1 … Leer más

 
11 Jul 2017

Pastrón casero

por | Publicado en: Aves | 0

Alejandro Meresman Pastron Casero RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Pechuga de Ganso Marinada 1 Litro de agua 5 cucharaditas de Sal 5 Cucharaditas de Azúcar Salsa de Soja 2 Cucharaditas de Paprika dulce … Leer más

 
10 Jul 2017

Dip de Cebollino

por | Publicado en: Entradas | 0

Rebeca Levy Dip de Cebollino RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 queso crema 1 cuchara de mayonesa Salsa de soya Cebollino Célery (Apio España) Semillas de sésamo Procedimiento Ablandar el queso con un … Leer más

 
6 Jul 2017

Cinarolls (Rollos de Canela)

por | Publicado en: Panes y Masas | 0

Daniela Raz Cinarolls (Rollos de Canela) RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Medio kilo de harina 1 taza de leche (liquida) 1 cucharada y una cuchardita de levadura en polvo es decir (instantanea) 100 … Leer más

 
29 Jun 2017

Relleno para Empanadas Argentinas

por | Publicado en: Carnes, Panes y Masas | 0

Relleno de Carne para Empanadas Argentinas Myriam Valdivieso Relleno para Empanadas Argentinas RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Carne vacuna desgrasada, picada con cuchillo 3/4 kg Cebollas 4 unidades bien grandes. Morrones rojos grande … Leer más

 
29 Jun 2017

Empanadas Argentinas

por | Publicado en: Carnes, Panes y Masas | 0

Mirta Tepper Empanadas Argentinas RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Masa de Hojaldre para horno (Parve) o discos de masa (Parve) Relleno Carne picada a maquina Cebolla blanca picadita Extracto de tomate Sal Pimienta … Leer más

 
28 Jun 2017

Ensalada de Aceitunas y Naranjas

por | Publicado en: Ensaladas | 0

Myriam Dueñas Ensalada de Aceitunas y Naranjas RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 4 naranjas 100 gr de aceitunas negras sin carozo 2 dientes de ajo 1/4 taza de aceite de oliva 1 cucharadita … Leer más

 
22 Jun 2017

Pollo con Champiñones y Alcachofas

por | Publicado en: Aves | 1

Vicky Benzaquen Pollo con Champiñones y Alcachofas RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe 5 based on 1 review(s) My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 Pollo en presas 1 cebolla Jugo de 2 limones Jugo de 2 naranjas amarillas 1 … Leer más

 
20 Jun 2017

Rulo de Chocolate

por | Publicado en: Dulces y Petit Fours | 0

Raquel Moryoussef De Fhima Rulo de Chocolate RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 tableta de chocolate negro 1/4 de taza de chocolate en polvo o cacao en polvo 1 lata de leche condensada … Leer más

 
15 Jun 2017

Sustituto para Condimento Completo

por | Publicado en: Parve, Pesaj, Tips Kosher | 0

http://www.sweetysalado.com Sustituto para Condimento Completo RecetasJudias.com Hoy les vamos a dejar una receta para preparar Adobo o Condimento Completo casero, muchas veces nos cuesta conseguir uno que sea Kosher o especial para Pesaj y a veces preferimos no usar los … Leer más

 
15 Jun 2017

Salchichas en Salsa

por | Publicado en: Carnes | 0

Vicky Benzaquen Salchichas en Salsa RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 Cebolla Salchichas Salsa BBQ Salsa Picante Ketchup Mostaza Salsa Heinz 57 Procedimiento Sofreír una cebolla picada en juliana hasta que se dore … Leer más

 
13 Jun 2017

Fideos gratinados con salsa rosa

por | Publicado en: Pastas, Shavuot | 0

Eli Fekete Fideos gratinados con salsa rosa RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 500g de fideos frescos 1 lata de salsa de tomate Pimentón Orégano Pimienta Sal 1 cucharadita de azúcar 150 cc de … Leer más

 
5 Jun 2017

Arrolladitos de Carne Picada

por | Publicado en: Carnes, Panes y Masas | 0

Mirta Tepper Arrolladitos de Carne Picada RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Masa de Hojaldre comprada Kosher Parve Cebolla Carne Picada Espinacas (use bolitas congeladas del super) Sal Aji molido Pimienta negra Procedimiento Con … Leer más

 
5 Jun 2017

Arrolladitos de Quesos varios y Maíz

por | Publicado en: Panes y Masas | 0

Mirta Tepper Arrolladitos de Quesos varios y Maíz RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Masa de hojaldre comprada kasher parve Quesos varios (blanco de untar..bulgaro (salado) parmesano y mozzarella como de pizza 1 huevo … Leer más

 
17 May 2017

Cuajjada de Pollo

por | Publicado en: Aves, Cocina Sefardí | 0

Raquel Moryoussef De Fhima Cuajjada de Pollo RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 3 pechugas de pollo sin hueso 8 huevos 3 huevos cocidos 1/2 taza de caldo hecho con Marak Of o caldo … Leer más

 
16 May 2017

Bizcochitos de Ajonjolí

por | Publicado en: Cocina Sefardí, Galletas | 0

Raquel Moryoussef De Fhima Bizcochitos de Ajonjolí RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 1/4 tazas de ajonjolí mas 6 cucharadas que dejaremos aparte. (Sésamo) 1 1/4 tazas de harina de trigo cernida 1 … Leer más

 
15 May 2017

Ensaladas Variadas

por | Publicado en: Ensaladas | 2

Colección de ensaladas variadas compartidas por nuestras amigas del grupo:   Elizabeth Levy:  -Ajo porro (Puerro), picadito chiquito, mayonesa, limón y un poco de pimienta!!! Super sabrosa! -Papas en cuadritos, brócoli, cebolla en cuadritos, mayonesa y pimienta!! Karen Levy de … Leer más

 
8 May 2017

Tortilla de calabacín

por | Publicado en: Huevos | 0

Rebeca Levy Tortilla de calabacín RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 2 o 3 calabacines pelados y rallados 2 o 3 huevos 1 cebolla 2 cucharas de harina 1 poquito de bicarbonato 1 cucharadita … Leer más

 
4 May 2017

Crema de Zanahoria

por | Publicado en: Sopas | 0

Rebeca Levy Crema de Zanahorias RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Zanahoria Ajo Cilantro Agua Cubito Sal Procedimiento Colocar una olla con agua, cubito, sal, zanahoria pelada y picada en trozos y cilantro. Dejar … Leer más

 
4 May 2017

Pollo Agridulce

por | Publicado en: Aves | 0

Rebeca Levy Pollo Agridulce RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 600 gr de pollo deshuesado picado en cubos Media taza de harina Un cuarto taza de maicena Media cucharita de polvo de hornear Sal … Leer más

 
2 May 2017

Panquecitos de coco para Yom Haatzmaut

por | Publicado en: Tips Kosher | 0

Rosy Goldsmith de Lakerman Panquecitos de coco para Yom Haatzmaut RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Panquecitos de coco Fuego: Crema chantilly, Puding de vainilla y Colores La parrilla es de chocolate Arriba malvavisco … Leer más

 
26 Abr 2017

Torta de Sushi

por | Publicado en: Entradas, Pescados | 1

Daniela Raz? Torta de Sushi RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe 5 based on 1 review(s) My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Arroz 4 Tazas de arroz para Sushi 9 tazas de agua 2 cucharadas de Vinagre 1 Cuchara de … Leer más

 
26 Abr 2017

Dip de Yuca con Atún

por | Publicado en: Entradas, Parve | 0

Neris-Malka Vivas de Gryzman 8 Dip de Yuca con Atún RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 2 latas de atún escurridos 1/2 taza jugo de limón 4 tazas de yuca en dados 4 cdas … Leer más

 
24 Abr 2017

Pechugas de Pollo en salsa mostaza miel

por | Publicado en: Aves | 0

Mama Ganso Pechugas de Pollo en salsa mostaza miel RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Pechugas de Pollo Paprika Pimienta Aderezo Mostaza y miel Parve (Yo use el de Patricia Quintana) Mostaza en grano … Leer más

 
1 Mar 2017

Palmeritas

por | Publicado en: Dulces y Petit Fours, Galletas, Purim | 0

Yudi Feiguin Palmeritas RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 tapa de masa de hojaldre (tipo para tarta) 50 grs de mantequilla sin sal 100 grs de azúcar Procedimiento Abrir la masa, untarle la … Leer más

 
23 Feb 2017

Galletas de Anís

por | Publicado en: Galletas | 0

Sol Toledo Galletas de Anís Fuente: https://www.gourmet.cl/recetas/galletas-de-anis/ Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 3 cdas de Anís 1 cda de miel 1 cda de agua 500gr de harina 1 cdta de polvos de hornear 180grs … Leer más

 
17 Feb 2017

Tortilla de champiñones

por | Publicado en: Huevos | 0

Sol Sonia Benzaquen Benaroia Tortilla de champiñones RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 lata de champiñones 1 cebolla picada 5 ajos picados 4 huevos crudos Sal y pimienta a gusto Procedimiento Se pone … Leer más

 
15 Feb 2017

Pollo con champiñones

por | Publicado en: Aves | 0

Sol Sonia Benzaquen Benaroia Pollo con champiñones RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 pollo troceado 1 lata de champiñones en lata 2 cucharadas de pimentón rojo 2 cucharadas de ajo en polvo 5 … Leer más

 
14 Feb 2017

Postre de Limón

por | Publicado en: Postres Lácteos, Shavuot | 0

Sol Toledo Postre de Limón RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 2 tazas de crema de leche 1 lata leche condensada 1/2 taza de jugo de limón Ralladura de limón para decorar Galletas maría … Leer más

 
13 Feb 2017

Pasta Real

por | Publicado en: Cocina Sefardí, Tortas y Pies | 0

Lily Pasta Real RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 8 huevos 8 cucharas de azúcar 8 cucharas de aceite 8 cucharas de harina 1 paquetito de levadura Procedimiento Batir las claras a punto de … Leer más

 
6 Feb 2017

Tortilla mixta (calabacín papa y cebolla)

por | Publicado en: Huevos | 0

Sol Sonia Benzaquen Benaroia? Tortilla mixta (calabacín papa y cebolla) RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 papa troceada 1 calabacín troceado y pelado sin piel 1 cebolla troceada 4 huevos crudos 1 cucharita … Leer más

 
30 Ene 2017

Huevos a la jardinera

por | Publicado en: Huevos | 0

Sol Sonia Benzaquen Benaroia? Huevos a la jardinera RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 4 huevos 10 mini tomatitos partidos en dos 5 aceitunas negras partidas 5 aceitunas verdes partidas 5 ajos picados 1/2 … Leer más

 
26 Ene 2017

Chimichurri

por | Publicado en: Entradas | 1

Sol Toledo Chimichurri RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 atado de perejil picado 3 ajos finamentes picados 1/4 de pimiento rojo picado 1/4 de chile verde picado (opcional) 1 cucharadita de orégano 1 … Leer más

 
25 Ene 2017

Bizcochos Sefardíes

por | Publicado en: Cocina Sefardí, Galletas | 6

Mar Palacios Bizcochos Sefaradies RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 3 huevos 6 cucharadas de aceite de canola 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla pura 5/8 tazas de azúcar granulada 2 cucharaditas de polvo … Leer más

 
19 Ene 2017

Sopa de Minestrone

por | Publicado en: Sopas | 0

Andrea Clavijo Sopa de Minestrone RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 3 lb de tomate 1 lb de cebolla cabezona 1 manojito de albahaca 1 taza de frijol verde 1 taza de arveja verde … Leer más

 
18 Ene 2017

Calzones

por | Publicado en: Pastas, Shavuot | 0

Pichi Hilu? Calzones Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Para la masa: 3 huevos 1 cucharada de aceite 1 cucharada de sal 250 cm de agua fría 500 gr de harina 0000 (puede tomar … Leer más

 
17 Ene 2017

Panecillo de leche

por | Publicado en: Panes y Masas | 0

Sara Shabetay de Agai Panecillo de leche Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 cdta de levadura 1 taza 1/4 de leche tibia (300 ml) 1 cda de azúcar 3 cds de azúcar 1/4 … Leer más

 
15 Ene 2017

Pollo Agridulce

por | Publicado en: Aves | 0

Vicky Benzaquen Pollo Agridulce RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 4 Pechugas de pollo 1 cucharada de vino blanco 4 cucharadas de harina 1/2 taza de agua 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 Pimenton rojo … Leer más

 
13 Ene 2017

Pastel de tortilla

por | Publicado en: Acompañantes Lácteos, Shavuot | 0

Vivian Unger Senerman Pastel de tortilla Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Tortillas de Maiz (Cantidad depende del tamaño del molde) Crema de Leche Leche Sal Pimienta Especies de su preferencia (Albahaca, Orégano, etc) … Leer más

 
10 Ene 2017

Mega Kit Kat

por | Publicado en: Postres Lácteos | 2

Mir Hus Mega Kit Kat RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 750 gr chocolate con leche (3 tabletas de 250 gr) 250 gr de galletas barquillo rellenas de chocolate Nutella Un molde de plumcake … Leer más

 
9 Ene 2017

Arroz con Pollo al horno

por | Publicado en: Aves | 0

Ildiko Harkanyi-Zafar Arroz con Pollo al horno RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 6 piezas de pollo 2 tazas de arroz 1 zanahoria rayada Salsa 2 cdas de soya 2 cdas de aceite de … Leer más

 
7 Ene 2017

Pan de los Siete Cielos

por | Publicado en: Cocina Sefardí, Shavuot | 0

Raquel Moryoussef De Fhima Pan de los Siete Cielos RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 4 huevos grandes 1 1/2 tazas de azúcar 1/2 taza de agua tibia 1 cucharada de azúcar 1 cucharada … Leer más

 
4 Ene 2017

Sopa de verdura con bolitas de pollo

por | Publicado en: Sopas | 1

Sol Sonia Benzaquen Benaroia Sopa de verdura con bolitas de pollo Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1/4 kilo de pechuga de pollo molido y aliñado a gusto 2 zanahorias troceadas 2 papas troceadas … Leer más

 
29 Nov 2016

Cebollas Rellenas

por | Publicado en: Carnes | 0

Raquel Moryoussef De Fhima? Cebollas Rellenas RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 6 cebollas medianas 1 1 /2 tazas de arroz cocido 3 cucharadas de perejil picadito 2 cucharadas de almendras picaditas 1/2 cucharadita … Leer más

 
29 Nov 2016

Guiso de pollo con champiñones

por | Publicado en: Aves | 0

Sol Sonia Benzaquen Benaroia? Guiso de pollo con champiñones Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 pollo troceado 1/2 tasa de perejil picado 10 champiñones grandes naturales 5 ajos picados 1 cucharada de pimentón … Leer más

 
28 Nov 2016

Huevos a lo Mediterráneo

por | Publicado en: Cocina Mediterránea, Huevos | 1

Sol Sonia Benzaquen Benaroia Huevos a lo Mediterráneo Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 2 tomates troceados 2 pimientos verdes troceados 1/2 vaso de perejil picado 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada … Leer más

 
25 Nov 2016

Postre de Limón

por | Publicado en: Postres Parve (No Lácteos) | 1

Postre de Limón Raquel Moryoussef De Fhima? / RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 5 tazas de agua Jugo de 4 limones grandes Cáscara rallada de un limón 3 tazas de azúcar 1 taza … Leer más

 
22 Nov 2016

Jala

por | Publicado en: Panes y Masas, Shabat | 0

Jala Letty Marín / RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1kg de harina 1cucharadita de sal 1huevo 7cucharadas de azúcar 6cucharadas de aceite de oliva 50gramos de levadura 400ml de agua tibia Procedimiento Diluir … Leer más

 
17 Nov 2016

Polenta de Pollo

por | Publicado en: Aves | 0

Polenta de Pollo Eliana D Ojeda Coronel Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Masa: 1 kg de Maiz(choclo, elote) Molido tierno 5 Huevos ¾ Taza de Aceite Onotado (achiote) 1 y 1/2 Taza de … Leer más

 
17 Nov 2016

Pastel de queso dietético

por | Publicado en: Shavuot, Tortas y Pies | 0

Elsa Weichsel Pastel de queso dietético Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 queso filadelphia light 1 cucharada de crema light 4 huevos Splenda 4 sobres 1 cuchara de cajeta light Vainilla Merengue sin … Leer más

 
17 Nov 2016

Galletas de mantequilla

por | Publicado en: Galletas | 0

Sonia Seselovsky Scharager? Galletas de mantequilla Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 250 gr. mantequilla 1/2 taza maicena (cornstarch) 150 gr azúcar flor Ralladura limón 250 gr harina corriente 1 huevo entero 2 cucharadas … Leer más

 
11 Nov 2016

Empanaditas de Atun

por | Publicado en: Panes y Masas, Pescados | 0

Sandra Mirner Orman Chaia? Empanaditas de Atun RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Cebollitas de Verdeo Atún en Agua Huevo Sal Tapas de Empanadas Procedimiento Poner a rehogar en una sarten con aceite cebollitas … Leer más

 
10 Nov 2016

Berenjena Rellena

por | Publicado en: Carnes, Cocina Mediterránea | 0

Ildiko Harkanyi-Zafar? Berenjena Rellena RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Berenjenas Relleno 1/2 kg carne molida (con la misma cantidad prepare para los niños albóndigas y para mi esposo la berenjena. Si tienen mas … Leer más

 
9 Nov 2016

Jalot

por | Publicado en: Panes y Masas, Shabat | 0

Letty Marin Jalot Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 kg de harina 1 cucharadita de sal 7 cucharadas de azúcar 6 cucharadas de aceite de oliva 1 huevo 50 gr. De levadura aprox. … Leer más

 
8 Nov 2016

Bolitas de Nuez

por | Publicado en: Dulces y Petit Fours | 0

Elisama Monroy Bolitas de Nuez Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 2 tazas harina 2 barras de mantequilla chiquita (90g c/u) 4 cucharadas de azúcar 250 gr nuez picada. Procedimiento Se bate super bien … Leer más

 
4 Nov 2016

Hamburguesa de Portobello (Sin Pan)

por | Publicado en: Carnes | 0

Vicky Benzaquen? Hamburguesa de Portobello (Sin Pan) Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Para la carne: Carne molida Cebolla Ajo Perejil Salsa de soya light Mostaza Sal y Pimienta Para los Portobellos: Hongos Portobello … Leer más

 
4 Nov 2016

Fudgy Brownie

por | Publicado en: Postres Parve (No Lácteos), Tortas y Pies | 0

Hanna Abreu Fudgy Brownies Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Para el pastel: 360gr cocoa sin endulzar (yo uso la natural unsweetened de la marca Hershey’s) 1 cucharadita de bicarbonato de soda (llamado tambien … Leer más

 
3 Nov 2016

Queque sin Gluten

por | Publicado en: Tortas y Pies | 0

Rebeca G. Fli Queque sin Gluten RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 2 y 2/3 tazas de la mezcla de harina sin Gluten con 2 cditas más de goma xantam o guar 4 cditas … Leer más

 
2 Nov 2016

Tahina

por | Publicado en: Cocina Israelí, Cocina Mediterránea, Entradas | 0

Vicky Benzaquen? Tahina RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Crema de Ajonjoli Limón Comino Ajo Sal Pimienta Agua Procedimiento En la licuadora echar crema de ajonjolí limón comino ajo sal pimienta y el agua … Leer más

 
2 Nov 2016

Shawarma

por | Publicado en: Carnes, Cocina Israelí, Cocina Mediterránea | 0

Vicky Benzaquen? Shawarma Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Milanesas de carne Pavo Embutido Kosher Salchichón Embutido Kosher Sal y Pimienta Comino Nuez Moscada Canela Un chorrito de Vinagre Balsamico Un chorrito de Limón … Leer más

 
1 Nov 2016

Albóndigas de Pollo y Ajoporro

por | Publicado en: Aves, Pesaj | 0

Raquel Moryoussef De Fhima? Albóndigas de Pollo y Ajoporro Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 4 pechugas de pollo cocinadas 2 Kilos de Ajoporros cocinados ( Puerros ) 4 huevos Sal y Pimienta al … Leer más

 
1 Nov 2016

Sopa de verduras

por | Publicado en: Sopas | 1

Vicky Benzaquen? Sopa de verduras RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Agua Cubito Sal Pimienta Cebolla Cebollino Ajo porro Zanahoria Calabacin Auyama Cilantro Carne *Pecho sin Hueso y Tuétano (Opcional) Procedimiento Pongo a hervir … Leer más

 
1 Nov 2016

Makluba/e

por | Publicado en: Aves, Carnes, Cocina Mediterránea | 0

Sol Toledo Makluba/e Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 2 kg de carne o pollo en pedazos ,pueden usar la parte que mas le guste. 3 vasos de arroz de grano largo 4 zanahorias … Leer más

 
28 Oct 2016

Roast beef

por | Publicado en: Carnes | 0

Vicky Benzaquen? Roast beef Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Un trozo de carne para Roast Beef Sal Pimienta Ajo Vino Blanco Salsa de Soya Cubito de Pollo en polvo Sazon Completa o hierbas … Leer más

 
28 Oct 2016

Sopa Minestrone vegetariana

por | Publicado en: Sopas | 0

Beatriz de Aza Sopa Minestrone vegetariana Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 taza de frijoles rojos previamente remojados del dia anterior 1 taza de vainitas cocidas 7 dientes de ajo, machacados 1 Calabacín … Leer más

 
28 Oct 2016

Bollos integrales

por | Publicado en: Panes y Masas | 0

Vicky Benzaquen Bollos integrales Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 500 gr de harina integral 1 cucharada de afrecho 1 cucharada de linaza 2 cucharadas de levadura instantabea 1 sobre de edulcorante 1 cucharita y … Leer más

 
28 Oct 2016

Pan con Chocolate

por | Publicado en: Panes y Masas | 0

Beatriz de Aza Pan con Chocolate Recetasjudías.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 500 gr de harina 1 cdta. cucharadita de sal (opcional) 2 cucharadas rasas de levadura instantánea” para pan “ 240 ml de … Leer más

 
28 Oct 2016

Pancitos de leche

por | Publicado en: Panes y Masas | 0

Carolina Wain? Pancitos de leche Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 250 cc leche 15 gr levadura 1 cuch Azucar Poner a leudar Aparte hacer un volcan o en la batidora lo seco 2 … Leer más

 
26 Oct 2016

Torta de queso Ricota

por | Publicado en: Shavuot, Tortas y Pies | 0

Zeava Grines Bruckner Torta de queso Ricota Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 pote de ricotta (32 oz = a 907 gs) 4 huevos 1 vaso de azúcar impalpable 2 cucharaditas de extracto … Leer más

 
25 Oct 2016

Lasagna para Pesaj

por | Publicado en: Pesaj | 0

Rebeca Ledersnaider Lasagna para Pesaj RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 4 hojas matzá 3 a 4 tazas de mezclas de quesos: mozzarella, ricotta (puede ser tipo yiddish), cottage, manchego. Los quesos van al … Leer más

 
25 Oct 2016

Brazo Reina para diabéticos de Pesaj

por | Publicado en: Pesaj | 0

Sonia Seselovsky Scharager Brazo reina para diabéticos de Pesaj Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 5-6 huevos 5-6 cucharadas harina matze o 3 cucharadas de fecula de maiz(Kitniot) o fecula de papa y 2 … Leer más

 
22 Oct 2016

Jalot

por | Publicado en: Panes y Masas, Shabat | 0

Zeava Grines Bruckner Jalot RecetasJudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 sobrecito de levadura seca ( 7 gs). 1 vaso de agua tibia 4 a 41/2 vasos de harina 1/4 vaso de azúcar ( … Leer más

 
27 Sep 2016

Pepinos Agrios

por | Publicado en: Cocina Ashkenazí, Entradas | 0

Patricia Wasserman Pepinos Agrios Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Pepinos para encurtido Ajos Hojas de Laurel Pimienta Negra 1 cucharadita de azucar 1 chile picante (Opcional) Pimienta de Jamaica Mucha Sal 2 cucharadas … Leer más

 
26 Sep 2016

Compota de Frutas Secas

por | Publicado en: Postres Parve (No Lácteos) | 0

Elena Zacarias Barasch Compota de Frutas Secas Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Un paquete de ciruelas pasas Un paquete de albaricoques Un paquete de frutas secas mixtas Una taza de pasas Cascara de … Leer más

 
20 Sep 2016

Ensalada de Arroz

por | Publicado en: Ensaladas | 0

Romina Doiny Ensalada de Arroz Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 Taza de Arroz 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 cebolla de veredeo (Cebollino) Queso Gruyere o mar del … Leer más

 
16 Sep 2016

Salmón Rosado al horno

por | Publicado en: Pescados | 0

Silvia Yankelevich Salmón Rosado al horno Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 kg de salmón rosado fresco 100 gr de sésamo blanco y negro Sal, pimienta y limón a gusto Procedimiento Forrar una … Leer más

 
8 Sep 2016

Pollo al Horno

por | Publicado en: Aves | 0

Sol Toledo Pollo al Horno Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 pollo paprika mostaza de Dijon Consome Pimienta Aceite de Oliva 1 cabeza de ajo entera aceite de oliva Sal Procedimiento El pollo: … Leer más

 
8 Sep 2016

Almendras garrapiñadas

por | Publicado en: Dulces y Petit Fours | 0

Vicky Benzaquen? Almendras garrapiñadas Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 1 taza de azúcar 1/2 taza de agua 1 Taza de almendras Procedimiento Ponen una taza de azúcar con media de agua s fuego … Leer más

 
8 Sep 2016

Cereal de Matza

por | Publicado en: Pesaj, Tips Kosher | 0

Barbara BatSarah Cereal de Matza Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Matza Leche Azúcar Canela Bananos o fresas Procedimiento Partir la matza en pedacitos Agregarle leche, azúcar, un poco de canela y bananos en … Leer más

 
31 Ago 2016

Pizzas con Matza

por | Publicado en: Pesaj, Tips Kosher | 0

Sol Toledo Pizzas con Matza Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Matza Salsa para pastas Queso Topping de su preferencia: Aceitunas, hongos, etc. Procedimiento Poner una matza y untarla de salsa para pasta. Rallar … Leer más

 
31 Ago 2016

Torta de Chocolate Bomba

por | Publicado en: Pesaj, Tortas y Pies | 0

Raquel Moryoussef De Fhima Torta de Chocolate Bomba Recetasjudias.com Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes 8 huevos 8 cucharadas de Azúcar 8 cucharadas de Harina Matzo Cake Meal ( Harina de Matzá ) Ralladura de … Leer más

 
26 Ago 2016

Jrein o Krein

por | Publicado en: Cocina Ashkenazí, Pesaj | 0

Marcelo Bachi Goldenstein Jrein o Krein Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Rábano picante Remolacha Azúcar Vinagre de vino tinto Procedimiento Acá en Buenos Aires conseguí el rábano ya procesado Le agregue remolacha , azúcar, … Leer más

 
24 Ago 2016

Muslos agridulces

por | Publicado en: Aves | 0

Vicky Benzaquen Muslos agridulces Save Recipe Print Recipe My Recipes My Lists My Calendar Ingredientes Muslos Aceite Sal Pimienta Ketchup Mermelada de duraznos Jugo de naranja Procedimiento Sellar los muslos en aceite Sal pimentar Luego agregar ketchup mermelada de durazno … Leer más

 
18 Ago 2016

Pescado Cocho

por | Publicado en: Cocina Sefardí, Pescados, Shabat | 0

Save Print Pescado Cocho Autor: Rebeca Friedman‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 1 cebolla 1 filete de corvina o robalo ( pescado) 1 pimentón 4 granos de ajo natural 1 tomate Cilantro o culantro Sal , pimienta y ajo en polvo. Carmencita o … Leer más

 
18 Ago 2016

Pasta con salsa y albondigas

por | Publicado en: Carnes, Pastas | 0

Save Print Pasta con salsa y albondigas Autor: Vicky Benzaquen‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Bolitas de Carne: Carne Molida Sal Pimienta Comino Ajo Pimentón en Polvo huevo Pan rallado Salsa Cebolla Ajo ½ lata de tomates 1 cucharada de pasta de tomates … Leer más

 
18 Ago 2016

Croquetas de Atún

por | Publicado en: Pesaj, Pescados | 0

Save Print Croquetas de Atún Autor: Nina Gray Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 1 lata de atún 1 huevo ½ taza de harina de papa (o arroz si acostumbran comerlo en Pesaj) Aceite para freir Procedimiento Mezcla todo excepto el aceite Toma porciones … Leer más

 
17 Ago 2016

Pechugas rellenas de hongos

por | Publicado en: Aves | 0

Save Print Pechugas rellenas de hongos Autor: Denise Seneor Chiprut‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 6 pechugas deshuesadas 6 tajadas de pastrami 2 cajas de hongos frescos 1 cebolla ½ pimenton rojo 1 papa Procedimiento Cocinar la papa y majarla. Aparte sofreír la … Leer más

 
17 Ago 2016

Pescado a la Mostaza

por | Publicado en: Pescados | 0

Save Print Pescado a la Mostaza Autor: Susy Brown‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Filetes de Pescado blanco (1 o 2 por persona) 2 cebollas grandes cortadas en rebanadas 4 tomates frescos cortados en rebanadas ajo molido Mostaza Aji o un chile verde … Leer más

 
17 Ago 2016

Salmón con Almendras y Perejil

por | Publicado en: Pescados | 0

Save Print Salmón con Almendras y Perejil Autor: Beatriz de Aza Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 1 taza de perejil bien picadito 1 cucharada de ajo en polvo ¾ de taza de almendras (pueden ser tambien pistachos, pecanas o mani) 2 cucharadas cucharada … Leer más

 
16 Ago 2016

Pampushky

por | Publicado en: Panes y Masas | 1

Save Print Pampushky Pan de ajo Ucraniano Autor: Fini Fernández de Jaramillo Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 10gr. de levadura instantánea 1 cucharadita de azúcar 225 ml de agua tibia 400 g.r harina todo uso y un poco más para amasar 8gr. de … Leer más

 
12 Ago 2016

Salmón a la Mostaza Miel

por | Publicado en: Pescados | 1

Save Print Salmón a la Mostaza Miel Autor: Beatriz de Aza Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 1 kg de salmón filete o ruedas (o pescado que mas le agrade y que este mas a su alcance ) 2 cucharadas de perejil, fresco picado … Leer más

 
11 Ago 2016

Costillas de Res

por | Publicado en: Carnes | 0

Save Print Costillas de Res Autor: Vivian Mizrachi de M Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Costilla Condimento: Mostaza Ajo Aceite Pimienta Cubito Salsa: Agua Cubito Paprika ½ Naranja ½ Cocacola grande Procedimiento a la costilla le agregas: mostaza,paprika,ajo,aceite,pimienta y cubito. Lo colocas en … Leer más

 
8 Ago 2016

Ceviche de robalo

por | Publicado en: Pescados | 0

Save Print Ceviche de robalo Autor: Verena Romero Heilbron‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Robalo Leche de coco Limón Sal Picante (Opcional) Pimentón rojo en julianas delgaditas Cebolla roja en julianas delgadas Procedimiento Picar el pescado en cubos pequeños Unir todos los ingredientes … Leer más

 
8 Ago 2016

Borscht

por | Publicado en: Cocina Ashkenazí, Sopas | 0

Save Print Borscht Autor: Miriam Druguer Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes ½ k de remolachas ¼ repollo 3 batatas Sal 4 cucharadas de harina Agua fría 1 taza de azúcar ½ de limón 3 huevos ½ litro de crema Procedimiento /2 k de … Leer más

 
29 Jul 2016

Pão de queijo

por | Publicado en: Panes y Masas | 0

Save Print Pão de queijo Autor: Alexis Ben Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes ½ taza de aceite 1 taza de agua 1 taza de leche Sal al gusto 6 tazas de harina de yuca 2 huevos 2 tazas y media de queso fresco … Leer más

 
29 Jul 2016

Bizcocho sencillo de coco

por | Publicado en: Tortas y Pies | 0

Save Print Bizcocho sencillo de coco Autor: Beatriz de Aza Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 185 gramos de harina 1 cucharadita de polvo para hornear 50 gr de coco rallado (mas para la decoración) 200 gr de azúcar 125 gr de mantequilla derretida … Leer más

 
6 Jul 2016

Sopa de Fideos

por | Publicado en: Sopas | 0

Save Print Sopa de Fideos Autor: Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 1 zanahoria 1 cebolla 5 ajos pelados 1 tomate 1 ramito de perejil y culantro mezclado y picado 1 cucharada de pimenton rojo molido 1 cucharada de curcuma … Leer más

 
29 Jun 2016

Bola de Lomo entera al horno

por | Publicado en: Carnes | 0

Save Print Bola de Lomo entera al horno Se puede filetear para sandwichitos con distintas salsas, pepinos marinados y berenjenas en escabeche. Autor: Carlos Katz‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Bola de Lomo entera Sal entrefina Chimichurri Perejil Ajo Ají molido Pimentón dulce … Leer más

 
28 Jun 2016

Ensalada Capresa

por | Publicado en: Ensaladas | 0

Save Print Ensalada Capresa Autor: Rebeca Levy Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Tomate Margariteño (O tomate manzano) Aguacate Queso Mozzarella Aceite de Oliva Sal y Pimienta Oregano seco Hojas de Albahaca Procedimiento Rebanar el Tomate Rebanar el queso Rebanar el aguacate Poner el … Leer más

 
28 Jun 2016

Pletzalej

por | Publicado en: Cocina Ashkenazí, Panes y Masas | 3

Save Print Pletzalej Autor: Ana María Eiras‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Levadura 21 grs. Azúcar 1 cucharada Leche 250 cm3 Harina 400 grs. Sal ½ cuchara Mantequilla 50 grs. Huevo para pincelar Semillas de amapola Cebollas 1 Aceite de oliva Sal y … Leer más

 
23 Jun 2016

Salsa Pesto

por | Publicado en: Pastas | 2

Save Print Salsa Pesto Autor: Rebeca Levy Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Un paquete hojas de albahaca fresca Aceite de oliva Piñones Queso parmesano Ajo Procedimiento En el procesador colocas las hojas de albahaca con el ajo y dejas que se muela bien, … Leer más

 
23 Jun 2016

Pasta al Pesto

por | Publicado en: Pastas | 0

Save Print Pasta al Pesto Autor: Rebeca Levy‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Pasta Un paquete hojas de albahaca fresca Aceite de oliva Piñones Queso parmesano Ajo Procedimiento En el procesador colocas las hojas de albahaca con el ajo y dejas que se … Leer más

 
23 Jun 2016

Crema de lechuga crespa

por | Publicado en: Sopas | 0

Save Print Crema de lechuga crespa Autor: Sandra Schneider Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 1½ Cebolla 1 diente de ajo 2 papas 1 zanahoria grande Sal Agua Lechuga Crespa Leche de tarro Procedimiento Se fríe una cebolla y media con un diente de … Leer más

 
22 Jun 2016

Salsa de Tomate Casera

por | Publicado en: Entradas, Parve | 1

Save Print Salsa de Tomate Casera Autor: Vicky Benzaquen‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 1 cebolla ½ cabeza de ajos 1 lata de tomates pelados 1 ramas de albahaca Pasta de tomate Comino Sal Pimienta Cubito en polvo (Consomé Parve) Procedimiento Sofreír una … Leer más

 
22 Jun 2016

Mini Pizzas

por | Publicado en: Panes y Masas | 0

Save Print Mini Pizzas Autor: Vicky Benzaquen‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Masa 1 taza de agua caliente 1 cucharita de sal 2 cucharadas de miel 2 cucharitas de levadura 3½ tazas de harina 2 cucharadas de aceite de oliva Salsa de Tomate … Leer más

 
22 Jun 2016

Mini panquecas

por | Publicado en: Panes y Masas | 0

Save Print Mini panquecas Autor: Vicky Benzaquen‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 1 taza de harina para todo uso 3 cucharadas de azucar 2 cucharaditas de polvo de hornear ½ cucharadita de sal 1 taza de leche (O leche de almendras o Soya … Leer más

 
21 Jun 2016

Perico

por | Publicado en: Huevos | 0

Save Print Perico Autor: Vicky Benzaquen‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Cebolla Tomate Huevos Sal Pimienta Pimentón en polvo Procedimiento Sofreír cebolla picita agregar tomate picadito, luego agregar huevos batidos, echar sal, pimienta y un poco de pimentón en polvo mezclar bien y … Leer más

 
21 Jun 2016

Arepas fritas

por | Publicado en: Panes y Masas | 0

Save Print Arepas fritas Autor: Vicky Benzaquen‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Harina de Maíz precocida (Para arepas) 1 pizca de azúcar Sal Procedimiento Mezclar harina de maiz (harina PAN) una pizca de azúcar y sal Mezclar bien e ir agregando agua hasta … Leer más

 
21 Jun 2016

Brisket en Vino

por | Publicado en: Shabat | 1

Save Print 5.0 from 1 reviews Brisket en Vino Para el shabat o cenas de fiesta Autor: Elena Zacarias Barasch‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 2-4 lbs de brisket (pecho de res) 1 Cucharadita de paprika 1 cucharadita de tomillo 1 una cucharadita … Leer más

 
19 Jun 2016

Rollos de carne rellenos de verduras

por | Publicado en: Carnes | 0

Save Print Rollos de carne rellenos de verduras Autor: Vicky Benzaquen Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Milanesas de carne Cebolla Zanahoria Pimentón Salsa: Tomate Cebolla Ajo Comino Pimentón en polvo Orégano Marak Off (Consomé de pollo) Sal Pimienta Pasta de Tomate Poner en … Leer más

 
19 Jun 2016

Hamburguesas de Lentejas

por | Publicado en: Cocina Mediterránea, Parve | 0

Save Print Hamburguesas de Lentejas Autor: Simona G Lancry‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes ½ paquete de Lentejas lo dejo remojando toda la noche ½ cebolla ½ pimentón rojo o verde 3 dientes de ajo Apio o Celery Perejil y Cilantro Sal al … Leer más

 
17 Jun 2016

Macarrones con queso y brócoli

por | Publicado en: Pastas, Shavuot | 0

Save Print Macarrones con queso y brócoli Autor: Beatriz de Aza Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 1 taza de caldo de verduras o agua 2 tazas de leche ½ taza de harina para todo uso 1 cucharada de mantequilla con sal 3 tazas … Leer más

 
17 Jun 2016

Torta de maíz

por | Publicado en: Acompañantes Lácteos | 1

Save Print Torta de maíz Autor: Beatriz de Aza Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 3 tazas de maiz en lata drenados 1 taza de leche 50 gramos de mantequilla a temperatura ambiente (mas mantequilla para engrasar el molde) ¾ taza de azúcar 3 … Leer más

 
14 Jun 2016

Tortillitas de calabacines

por | Publicado en: Huevos | 0

Save Print Tortillitas de calabacines Autor: Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 3 calabacines troceados 3 huevos 1 cucharita de pimienta Negra 1 cucharita de sal Aceite para freír Procedimiento Se fríen Los calabacines y cuando estén listos se sacan … Leer más

 
13 Jun 2016

Albóndigas de Pollo

por | Publicado en: Aves | 2

Save Print 4.0 from 1 reviews Albóndigas de Pollo Autor: Rebeca Levy‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Medio kg de pollo molido 2 o 3 rodajas de pan sin corteza humedecido 2 huevos Sal Ajo Procedimiento Unir bien todos los ingredientes, que quede … Leer más

 
7 Jun 2016

Macarrones

por | Publicado en: Pastas, Shavuot | 0

Save Print Macarrones Autor: Pichi Hilu‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes ½ kilo de mostachones Sal 4 huevos 1 Pizca de Sal 250 grs de queso rallado 2 cucharadas de queso crema Procedimiento Medio kilo de mostacholes secos hervidos al dente en abundante … Leer más

 
7 Jun 2016

Pollo con patatas y cebolla

por | Publicado en: Aves | 0

Save Print Pollo con patatas y cebolla Autor: Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 1 pollo troceado 1 cebolla grande picada 2 patatas troceadas 1 cucharada de pimenton rojo 5 ajos picados 1 cuchara de pimienta Negra 1 cuchara de … Leer más

 
31 May 2016

Coliflor empanizada al horno

por | Publicado en: Acompañantes Lácteos | 0

Save Print Coliflor empanizada al horno Autor: Rosy Goldsmith de Lakerman‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 1 coliflor mediana 1 yogurt natural 1.5 grasa Sal, pimienta, polvo de ajo, paprika dulce 1 cucharada aceite de oliva Pan molido. 2 cucharas de queso parmesano … Leer más

 
31 May 2016

Pollo en salsa de cerveza y miel

por | Publicado en: Aves | 0

Save Print Pollo en salsa de cerveza y miel Autor: Beatriz de Aza Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 1½ kg de muslos de pollo deshuezados o pechugas sin piel Sal kosher y pimienta recién molida Aceite vegetal 1 botella de cerveza ( preferible … Leer más

 
24 May 2016

Sopa de Cebada y hongos

por | Publicado en: Cocina Ashkenazí, Sopas | 0

Save Print Sopa de Cebada y hongos Autor: Beatriz de Aza Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes receta rinde 6 porciones 1 taza de cebada perlada (dejar remojado de la noche anterior para que se hidrate bien y sea mas fácil la cocción ) … Leer más

 
24 May 2016

Peras al vino

por | Publicado en: Postres Parve (No Lácteos) | 0

Save Print Peras al vino Autor: Beatriz de Aza Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 2 tazas de vino tinto seco,(también puede utilizas jugo de uvas para niños o personas que no pueden tomar licor) ½ taza de azúcar ½ taza de jugo de … Leer más

 
18 May 2016

Frittata Italiana

por | Publicado en: Huevos | 0

Save Print Frittata Italiana Autor: Beatriz Aza‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 2 dientes de ajo (opcional ) 1 pimentón rojo o verde (chile dulce ) 1 taza del vegetales a su gusto ( champiñones , zuquini u otros) 1 pequeño manojo de … Leer más

 
17 May 2016

Crema de Calabaza y maiz

por | Publicado en: Sopas | 0

Save Print Crema de Calabaza y maiz Autor: Beatriz de Aza Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 1 kg de calabaza (Ayote , auyama) 1 litro de caldo vegetal 1 lata de crema de maíz 1 lata de leche de coco (leche vegetal o … Leer más

 
16 May 2016

Pan Jalá

por | Publicado en: Panes y Masas, Shabat | 2

Save Print 5.0 from 1 reviews Pan Jalá Autor: Ana María Eiras‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 3 huevos 50grs de levadura o 1 sobre Fleisshman 1 kilo de harina 6 cucharadas de aceite 1 cucharadita y media de sal 5 cucharadas de … Leer más

 
16 May 2016

Carne mechada para Pabellón Criollo

por | Publicado en: Carnes | 0

Save Print Carne mechada para Pabellón Criollo Autor: Vicky Benzaquen Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Carne para mechar Cebolla Ajo Cebollin Aji Pimenton Sal y pimienta Comino Pimenton en polvo Cubito en polvo Pasta de Tomate Salsa de soya Procedimiento La carne mechada … Leer más

 
16 May 2016

Huevos al perejil

por | Publicado en: Cocina Mediterránea, Huevos | 0

Save Print Huevos al perejil Autor: Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 4 huevos crudos 5 ajos picados 1 pimiento rojo troceado 1 vaso de perejil picado 2 cucharadas de aceite 1 cuchara de pimentón rojo 1 cuchara de ajo … Leer más

 
15 May 2016

Ensalada de imitación de cangrejo

por | Publicado en: Ensaladas | 0

Save Print Ensalada de imitación de cangrejo Autor: Rebeca Levy Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 9 barritas de imitacion cangrejo kosher 1 lata de maiz en grano 2 tallos de cebollin 2 tallos de celery (Apio) Cilantro Mayonesa Sal Mostaza Limon Procedimiento Descongelar … Leer más

 
9 May 2016

Harira (sopa marroquí)

por | Publicado en: Cocina Sefardí, Sopas | 0

Save Print Harira (sopa marroqui) Autor: Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 2 papas troceadas 2 tomates troceados 1 tasa de culantro y perejil mezclado 1 tasa de fideos finos 1 tasa de garbanzos de conserva 1 cucharada de harina … Leer más

 
9 May 2016

Lomo de Atún a la plancha Light

por | Publicado en: Pescados | 0

Save Print Lomo de Atún a la plancha Light Autor: Vicky Benzaquen‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Atún Jugo de limón Salsa de Soya Sal y Pimienta Comino Ajo picado Perejil picado Tomate Cebolla Aguacate Cilantro Sal Limón Unas gotas de aceite Procedimiento … Leer más

 
6 May 2016

Isla Flotante

por | Publicado en: Pesaj, Postres Parve (No Lácteos) | 0

Save Print Isla Flotante Autor: Sandra Mirner Orman Chaia Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Azúcar para hacer caramelo 12 huevos separados 12 cucharadas de azúcar para las claras 1 pizca de sal 12 cucharadas de azúcar para las yemas Un chorrito de Oporto … Leer más

 
6 May 2016

Jala de llave

por | Publicado en: Panes y Masas, Shabat | 0

Save Print Jala de llave Autor: Rosy Goldsmith de Lakerman Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 500 gr harina con levadura 2 cucharadas de aceite 1½ cucharadita de miel o silan (miel de datil) 1 yema de huevo 1 cucharita de sal 1 tza … Leer más

 
6 May 2016

Almibar

por | Publicado en: Dulces y Petit Fours, Tips Kosher | 0

Save Print Almibar Siempre me preguntan cómo se hace un almíbar….aquí les doy la receta para hacer un almíbar base y saber su punto. Autor: Raquel Moryoussef De Fhima‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 2 tazas de azúcar 1 taza de agua Procedimiento … Leer más

 
28 Abr 2016

Sopa de Matza Ball

por | Publicado en: Pesaj, Sopas | 0

Save Print Sopa de Matza Ball Autor: Sofia Sasson Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Matza Ball 1 Taza Harina Matza 4 huevos 2 Cucharadas Aceite Sal y Pimienta Caldo Pollo Zanahoria Apio Consomé Procedimiento Matza Ball Se baten con la batidora primero las … Leer más

 
26 Abr 2016

Cocaditas kasher para pesaj

por | Publicado en: Dulces y Petit Fours, Pesaj | 1

Save Print Cocaditas kasher para pesaj Autor: Rosy Goldsmith de Lakerman Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 200 gr de coco rayado. 200 gr azúcar. 1 cucharadita esencia de vainilla. 2 huevos. Procedimiento Se mezcla el coco con el azúcar. Se baten los huevos … Leer más

 
25 Abr 2016

Ensalada de acelga especial

por | Publicado en: Cocina Mediterránea, Ensaladas | 1

Save Print Ensalada de acelga especial Autor: Fini Fernández de Jaramillo Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Hojas de acelga sin los tallos, cocinadas y escurridas (aproximadamente dos tazas) 4 tomates cortados concassé (cuadritos chicos, sin semillas) 1 cebolla morada cortada de la misma … Leer más

 
25 Abr 2016

Gefilte Fish Frito

por | Publicado en: Cocina Ashkenazí, Pesaj, Pescados | 0

Save Print Gefilte Fish Frito Autor: Fina Fernández de Jaramillo Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 2 latas de lomitos de atún en agua, bien escurrido 4 huevos 1 cebolla grande o dos medianas cortado en cubos 2 zanahorias, cortadas en trocitos 1 trocito … Leer más

 
25 Abr 2016

Lasaña de Matzo

por | Publicado en: Pesaj | 0

Save Print Lasaña de Matzo Autor: Simja May Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Matzot 1 frasco de salsa tomate para lasaña kosher para Pesaj Medio de carne de Soya molida (Opcional solo Sefaradim) Kosher para Pesaj Pimienta Ajo Albahaca Acelgas Espinacas Queso mozarella … Leer más

 
25 Abr 2016

Matzá con Chocolate

por | Publicado en: Pesaj | 0

Save Print Matzá con Chocolate Autor: Coca Camhi Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Matzot enteras Cobertura de chocolate blanca o negra Nueces, almendras, maní, pistachos, etc (frutos secos a gusto) Procedimiento Derretir el chocolate a baño maría (se pone en un recipiente sobre … Leer más

 
25 Abr 2016

Palitos de Queso (Pesaj)

por | Publicado en: Pesaj | 0

Save Print Palitos de Queso (Pesaj) Autor: Coca Camhi Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Matzot enteras 1 Huevo ½ pan de mantequilla chico 1 cda de leche Queso rallado Procedimiento Las matzot se ablandan en agua tibia hasta que tengan la consistencia de … Leer más

 
22 Abr 2016

Jaroset

por | Publicado en: Pesaj | 0

Save Print Jaroset Autor: Rosy Goldsmith de Lakerman Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 3 manzanas grandes 5 datiles deshuesados 100 gr de nuez 2 tapitas de licor o vino dulce Procedimiento Se muele todo junto en el procesador de alimentos Se mete al … Leer más

 
22 Abr 2016

Matzo Quesadillas

por | Publicado en: Pesaj | 0

Save Print Matzo Quesadillas Autor: Coca Camhi Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Matzot enteras Mantequilla Queso mozzarella u otro que se derrita bien Verduras salteadas (queda rico con cebollas y pimentones de distintos colores) Salsas para acompañar (guacamole, crema ácida, frejoles refritos, salsa … Leer más

 
22 Abr 2016

Matzo Pizza

por | Publicado en: Pesaj | 0

Save Print Matzo Pizza Autor: Coca Camhi Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Matzot enteras Queso mozzarella u otro que se derrita bien Salsa de tomate Albahaca Cualquier verdura a gusto o anchoas o salchichas veganas Procedimiento Las matzot se remojan brevemente en agua … Leer más

 
31 Mar 2016

Pionono casero

por | Publicado en: Tortas y Pies | 4

Save Print Pionono casero Autor: Elisa Hakim Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Huevo 6 Azúcar 60grs Harina 60grs Miel 1cdta (optativo ) Procedimiento En un bol mezclar los huevos con el azúcar y batir de 5 a 6 minutos con batidora eléctrica hasta … Leer más

 
28 Mar 2016

Hamburguesitas con champiñones

por | Publicado en: Carnes | 0

Save Print Hamburguesitas con champiñones Autor: Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes ¼ kilo de carne picada ( el aliño a gusto de cada uno) 10 champiñones naturales partidos 10 ajos enteros partidos 1 ramito de perejil picado 2 cucharadas … Leer más

 
18 Mar 2016

Tarta de manzana rápida

por | Publicado en: Rosh Hashana, Tortas y Pies | 0

Save Print Tarta de manzana rápida Jugosa, sabrosa e irresistible Autor: Annamaja Maguina‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Un molde de tarta de 30 cm 125g mantequilla 100g azúcar 1 bolsita azúcar de vainilla o 1 cucharita de vanilla ½ cucharita canela 3 … Leer más

 
18 Mar 2016

Arroz con pollo

por | Publicado en: Aves | 0

Save Print Arroz con pollo Autor: Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 1 pollo troceado 1 pimiento verde troceado 1 pimiento rojo troceado 1 cebolla troceada 10 ajos troceados 1 tomate troceado 2 cucharadas de pimentón rojo 2 cucharadas de … Leer más

 
16 Mar 2016

Pasta y Pollo Primavera

por | Publicado en: Aves, Pastas | 0

Save Print Pasta y Pollo Primavera Autor: Bere Marroquin‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Pasta pasta Aceite de oliva Tomates cherry Aceitunas Cebolla Ajo Pollo Primavera Pechuga de pollo en filetes Aceite Verduras cortadas delgadas en líneas Calabaza Zanahoria Espinaca Procedimiento Pasta La … Leer más

 
16 Mar 2016

Humentashn

por | Publicado en: Cocina Ashkenazí, Galletas, Purim | 2

Save Print Humentashn Autor: Zeava Grines Bruckner Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 4 vasos de harina 2 sobrecitos de levadura ( 14 gs). 1½ vaso de azúcar 3 yemas Ralladura de limón Extracto de vainilla pizca de sal 1 vaso de aceite. Mermelada … Leer más

 
14 Mar 2016

Pasta con Verduras

por | Publicado en: Pastas | 0

Save Print Pasta con Verduras Autor: Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 1 tomate 1 pimento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 4 ajos picados 2 cucharas de aceite 2 cucharas de pimenton rojo molido 3 vasos de agua ½ … Leer más

 
14 Mar 2016

Rollos con tomate y queso mozzarella

por | Publicado en: Entradas | 0

Save Print Rollos con tomate y queso mozzarella Autor: Carlos Miranda‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 350g de queso mozzarella cortado en rebanadas delgadas Aceite de oliva ¼ de taza de albahaca picadas finamente 4 tomates (jitomates) maduros sin semillas y cortados en … Leer más

 
10 Mar 2016

Huevitos con Salchichas

por | Publicado en: Carnes, Huevos | 1

Save Print 5.0 from 1 reviews Huevitos con Salchichas Autor: Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 5 salchichas cortadas en rodajas 5 huevos 10 ajos picados 3 cucharadas de aceite 1 cucharita de pimentón rojo 1 tomate en láminas Procedimiento … Leer más

 
10 Mar 2016

Jaroset Turco (De Dátiles o Ciruelas)

por | Publicado en: Pesaj | 0

Save Print Jaroset Turco (De Dátiles o Ciruelas) Autor: Silvia Kosovsky Donzis Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 20 dátiles o ciruelas secas 1 taza de pasas de uva 1 taza de nueces ½ taza de almendras Vino tinto de Pesaj Procedimiento Moler todas … Leer más

 
8 Mar 2016

Shawarma

por | Publicado en: Carnes, Cocina Israelí, Cocina Mediterránea | 0

Save Print Shawarma Autor: Vicky Benzaquen Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Para la carne Carne en Tiritas Pavo Blanco en tiritas Cebolla Ajo Sal y Pimienta 5 especies Sazón de shawarma Para la tehina 2 cucharadas de crema de ajonjolí Comino Sal Ajo … Leer más

 
7 Mar 2016

Pollo a la Jardinera

por | Publicado en: Aves | 0

Save Print Pollo a la Jardinera Autor: Bere Marroquin‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 4 piezas de pollo de su gusto 2 zanahorias Chícharos Elotes (Finamente picados para que se vea bonito) Jitomates 3 Chiles chipotles al gusto Aceite Dos rodajas de cebolla … Leer más

 
7 Mar 2016

Ensalada de papas y remolacha

por | Publicado en: Cocina Mediterránea, Ensaladas | 0

Save Print Ensalada de papas y remolacha Autor: Annamaja Maguina‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 600g de patatas hervidas desde el día anterior, cortadas en cubos grandes 400g remolacha cocida, cortada en cubos (Betarraga) 150g Lechuga 1 puerro pequeño, cortado en aros finos … Leer más

 
26 Feb 2016

Ensalada de brócoli y rábanitos

por | Publicado en: Ensaladas | 0

Save Print Ensalada de brócoli y rábanitos Autor: Annamaja Maguina‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 4 cucharas de almendras en rodajas 600g de brócoli 3 cucharas de aceite de oliva Sal, pimienta 3 cucharadas de pasas de uva 1 manojo de rábanos, (10-12 … Leer más

 
26 Feb 2016

Trocitos de pollo a la jardinera

por | Publicado en: Aves | 0

Save Print Trocitos de pollo a la jardinera Autor: Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Medio kilo de trocitos de pollo 1 patata grande 1 pimiento verde grande 1 zanahoria 1 patata dulce 1 cebolla 2 trocitos de calabaza 2 … Leer más

 
25 Feb 2016

Pasta de lacitos al tomate con orégano

por | Publicado en: Pastas | 0

Save Print Pasta de lacitos al tomate con orégano Autor: Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 2 vasos de pasta 2 tomates sin piel 1 cebolla 1 lata pequeña de tomate en conserva 5 ajos picados 2 cucharas de orégano … Leer más

 
25 Feb 2016

Cupcakes de banana

por | Publicado en: Tortas y Pies | 0

Save Print Cupcakes de banana Autor: Elinor Friedman‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 2 barras de mantequilla a temperatura ambiente 2 tazas de azúcar 3 tazas de harina 4 huevos 4 bananas bien maduras (que estén bien negras) ½ taza de leche 2 … Leer más

 
24 Feb 2016

Shakshuka

por | Publicado en: Cocina Israelí, Cocina Mediterránea, Huevos | 0

Save Print Shakshuka Autor: Sofia Sasson‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Huevos 1 ajo picado 2 jitomates ¼ cebolla picada ¼ puré tomate Comino Paprika Consomé Sal Procedimiento Calentar aceite en sartén hechar el ajo, jitomates, cebolla, puré de tomate, comino, paprika , … Leer más

 
24 Feb 2016

Arroz con Cilantro

por | Publicado en: Acompañantes Parve (No Lácteos) | 0

Save Print Arroz con Cilantro Autor: Annamaja Maguina‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 1 cebolla, finamente picada 2 dientes de ajo, finamente picado 1 chili, finamente picado, 2 tazas de arroz Licuar 75 g de cilantro y 50g de espinacas con un poco … Leer más

 
24 Feb 2016

Arroz con pollo y verduras

por | Publicado en: Aves | 1

Save Print Arroz con pollo y verduras Autor: Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 1 pollo troceado 1 pimiento rojo troceado 1 pimiento verde troceado 1 zanahoria cortada en trocitos pequeños 5 ajos troceados 1 vaso de quisantes pequeños 1 … Leer más

 
24 Feb 2016

Sopa con verduras y Pasta

por | Publicado en: Sopas | 0

Save Print Sopa con verduras y Pasta Autor: Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 1 vaso grande de paste cada uno la que le gusté 2 zanahorias partida en cuadraditos 1 patata dulce en cuadraditos( almoniato) 1 cebolla en cuadraditos … Leer más

 
18 Feb 2016

Sopa de Pescado

por | Publicado en: Sopas | 0

Save Print Sopa de Pescado Autor: Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 4 trozos de PESCADO enteros con su espina (pescadillas) 2 tomates troceados 1 cebolla grande troceada 1 tasa de cilantro y perejil picado 2 papas troceadas 2 zanahorias … Leer más

 
18 Feb 2016

Bizcocho Borracho

por | Publicado en: Cocina Sefardí, Tortas y Pies | 1

Save Print Bizcocho Borracho Autor: Raquel Moryoussef De Fhima‎ Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes 4 huevos 1½ tazas de harina cernida 2½ tazas de sémola 1 cucharadita de polvos de hornear 2 cucharaditas de vainilla ½ taza de aceite ½ taza de azúcar … Leer más

 
16 Feb 2016

Crepes de champiñones

por | Publicado en: Acompañantes Lácteos, Shavuot | 0

Save Print Crepes de champiñones Autor: Vicky Benzaquen Cuisine: RecetasJudias.com Ingredientes Para el relleno Mantequilla Champiñones Salsa Bechamel Mantequilla Harina Cubito Parve Un toque nuez moscada un toque de sal Queso blanco rayado Para la masa de las crepes receta de … Leer más