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Schlissel Challah (Jala en forma de llave)

Publicado en: Panes y Masas, Pesaj, Tips Kosher
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Schlissel Challah (Jala en forma de llave)

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El primer Shabat después de Pesaj, se acostumbra a hacer jala en forma de “llave” (Schlissel Challah), es una tradición jasídica que se remonta al siglo XVIII

Shlissel significa «llave» en yiddish, y la jalá generalmente tiene forma de llave o tiene una llave real en la masa.

Shlissel challah se considera una Segula (Buen augurio) para traer parnasa , que significa un aumento en las bendiciones financieras, sustento o buena fortuna.

 

 

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