Estofado de Casa
Publicado en: Carnes, Cocina Sefardí
Edición: Recetasjudias.com
Crema de almendras
Publicado en: Cocina Mediterránea, Cocina Sefardí, Postres Lácteos, Shavuot
Edicion: Recetasjudias.com
Aljalwas de Ajjonjolí (Turrones)
Publicado en: Cocina Mediterránea, Cocina Sefardí, Dulces y Petit Fours, Mimona, Purim
Edición: Recetasjudias.com Coplas de Purim🎵 Esta noche de Purim No duermen los aljalwim Haziendo las aljalwas Para las despozadas Vivas tú y viva yo Y vivan todos los ĵudíos … Leer más
Pasta Real
Publicado en: Cocina Sefardí, Tortas y Pies
Kefta
Publicado en: Carnes, Cocina Israelí, Cocina Mediterránea, Cocina Sefardí
Sopa de Lentejas Rojas
Publicado en: Cocina Mediterránea, Cocina Sefardí, Sopas
Edición: Recetasjudias.com
Dulce de Boniatos
Publicado en: Cocina Sefardí, Postres Parve (Sin Lácteos)
Edición: Recetasjudias.com
Pescado Guisado con Pitinambus
Publicado en: Cocina Israelí, Cocina Mediterránea, Cocina Sefardí, Pescados, Tu Bishvat
Edición: Recetasjudias.com
Cuajada
Publicado en: Cocina Mediterránea, Cocina Sefardí, Huevos
Torta Pasionaria
Publicado en: Cocina Sefardí, Mimona, Tortas y Pies
Esta es una torta que no falta en las mesas de dulces de bodas sefarditas, por su exquisito sabor y delicadeza….en Caracas una especialista en hacerla es mi amiga, … Leer más
Ensalada Tibia de Lentejas
Publicado en: Cocina Mediterránea, Cocina Sefardí, Ensaladas
Edición: Recetasjudias.com
Trabados
Publicado en: Cocina Mediterránea, Cocina Sefardí, Januca, Mimona, Panes y Masas
Edición: Recetasjudias.com
Cuajjada
Publicado en: Cocina Sefardí, Huevos, Rosh Hashana
Edición: Recetasjudias.com
Carne Rustida
Publicado en: Carnes, Cocina Sefardí, Rosh Hashana
Edición: Recetasjudias.com
Lengua de res en salsa de tomate y aceitunas
Publicado en: Carnes, Cocina Mediterránea, Cocina Sefardí, Sucot, Tu Bishvat
Edición: Recetasjudias.com
Piñonatis
Publicado en: Cocina Mediterránea, Cocina Sefardí, Dulces y Petit Fours, Mimona, Yom Kipur
Edición: Recetasjudias.com
Maamoul o Mamul
Publicado en: Cocina Israelí, Cocina Mediterránea, Cocina Sefardí, Dulces y Petit Fours, Galletas, Mimona, Rosh Hashana, Shavuot, Sucot, Tu Bishvat
El «maamoul» (o «mamul») es una galleta rellena tradicional de Oriente Medio, especialmente popular en regiones árabes. Se caracteriza por ser una galleta de mantequilla, rellena de pasta de … Leer más
Galletas de Nuez
Publicado en: Cocina Mediterránea, Cocina Sefardí, Galletas, Mimona
Edición: Recetasjudias.com
Ensalada de Berenjena frita
Publicado en: Cocina Israelí, Cocina Mediterránea, Cocina Sefardí, Ensaladas
Edición: Recetasjudias.com