Cinabons (Cinnamon Rolls)

• En una taza mezclar la levadura, una pizca de azúcar y ¼ de agua tibia, poner al lado de una estufa encendida y esperar que crezca.
• En la Kitchen Aid mezclar todos los ingredientes menos la harina
• Echar la harina una taza a la vez hasta que quede mezclado
• Terminar de amasar a mano hasta que quede lisa y poner en un bowl por una hora aproximadamente hasta que crezca el doble.
• Estirar la masa en forma rectangular y untar con margarina suavizada y espolvorear con azúcar y canela, debe quedar una capa gruesa todo cubierto
• Enrollar y cortar en rodajas
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• Poner sobre una bandeja de hornear y dejar como un dedo de espacio entre cada rollo
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• Reposar por 20 min y hornear por 25 min

Frosting:

• En un envase mezclar el azúcar, vainilla, sirope y canela,
• Agregar leche de a cucharitas hasta que tenga la consistencia adecuada
• Debe quedar cremoso