Harisa

Se bate en un tazón la mantequilla con el azúcar

En otro se baten muy bien los huevos con la vainilla

Luego se unen ambas preparaciones en un solo tazón y se le va echando poco a poco y batiendo muy bien con batidor de alambre la harina de maíz mezclada con el Bicarbonato,

Cuando ya esté bien hecha la mezcla, se coloca en un envase de vidrio engrasado con suficiente aceite

Con un cuchillo se hacen cortes en forma de rombos y se les pone una almendra por encima

Se lleva a un horno pre calentado a 350 ° F hasta que esté dorada

Se saca y se deja enfriar....