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Bagel Tostado con Aguacate y Huevo

Publicado en: Huevos, Yom Kipur |
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Bagel Tostado con Aguacate y Huevo

Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 1 Bagel
  • 1 Aguacate
  • Jugo de limón
  • Sal y Pimienta al gusto
  • 1 Huevo

Elaboración paso a paso
 

  • Colocar el Bagel en la tostadora
  • Aplastar el aguacate y sazonar con jugo de limón, sal y pimienta
  • El Huevo lo puede hacer frito o hervirlo por 5 minutos para que la yema quede suave
  • Untar el Bagel con la pasta de aguacate y colocar encima el huevo
  • Servir
 

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