Pure de papas con Queso
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 900 gs de papas
- ¾ taza de crema de leche
- ½ barra de margarina
- 1 taza de queso Cheddar rallado
- 1 cdta de sal o al gusto
- Pimienta al gusto
- Cebollinos picaditos para decorar
Elaboración paso a paso
- Pelas las papas y picarlas en trozos
- Hervir en agua hasta que estén suaves, aprox 20 min, escurrir
- Colocar nuevamente en la olla y agregar la crema y margarina y procesar con una batidora de mano hasta que este suave
- Agregar el queso y sazonar con sal y pimienta
- Decorar con cebollinos y servir
Deja una respuesta