Kugel de Manzana
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de canela
- ½ taza de aceite
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 6 manzanas peladas y rebanadas
- ½ taza de pasas
Elaboración paso a paso
- Combinar en una batidora los huevos, azúcar, canela y aceite.
- Agregar la harina y el polvo de hornear.
- Agregar las manzanas y pasas
- Verter en un molde engrasado de y hornear a 350 ° por 45-50 minutos.
Me encantan estas recetas, Que consistencia tiene el kugel ya horneado ?
Hola Alicia. Espero que conozcas la tortilla española. Algo así es la textura, quizás más suave. Cariños!