Medias Lunas de avellanas
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 350 gramos de Harina
- 230 gramos de Margarina parve
- 150 gramos de Azúcar
- 200 gramos de avellanas tostadas sin piel y molidas
- Ralladura de dos limones
Elaboración paso a paso
- Se mezclan todos los ingredientes en un tazón y se amasan con las manos hasta que se forme una masa bien unida.
- Se envuelve la masa con un plástico y se lleva a la nevera por una hora mas o menos.
- Cuando haya pasado la hora, se amasa de nuevo bien y se forman las medias lunas, se hace un rollito y se le da la forma, si la masa se pega aún en las manos se le añade un poco mas de harina....
- Se lleva a un horno pre calentado a 350° F por unos 20 minutos.....se sacan, se dejan enfriar sobre una rejilla y se guardan en una lata.
Notas
Si se quiere se pueden decorar, untando las puntas con un poquito de chocolate parve derretido, o la mitad de cada una.....se dejan secar y después se guardan.
Se pueden hacer también con almendras tostadas o nueces....
Se pueden hacer también con almendras tostadas o nueces....
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