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Rosquitas Fritas

Publicado en: Galletas, Januca, Panes y Masas, Yom Kipur |
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Rosquitas Fritas

Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎
recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 3 huevos
  • 14 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 14 de azúcar
  • 14 de leche
  • Ralladura de 1 limón
  • 1 sobre de levadura royal
  • Harina la que admita
  • Más o menos 1k

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar todos los ingredientes menos la harina
  • Echar la harina poco a poco
  • Debe quedar una maza blandita
  • Hacer los rosquitos y freír en aceite de girasol
  • Pasar por una mezcla de anís seco y agua (una parte de anís y tres de agua)
  • Envolver en azúcar y canela

 

 

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