Soufle de coliflor, miljicks
Ingredientes
- 2 vasos de coliflor cocida molida en el food procesor. yo compre una bolsa en Target que ya viene molida, si vives en USA tal vez la tienen en el super es de Del Monte
- 3 huevos
- 1 vaso de champiñones cortados o rebanados.
- ½ cucharita de Osem para caldo de pollo parve
- sal pimienta y especias. (yo preparo perejil ,cilantro y shallots en el food procesor y los congelo en una hilera, así saco un "hielo" a la vez con mucho sabor)
- 1 vaso de queso rallado. echar 1/2 dentro y 1/2 sobre
Elaboración paso a paso
- Mesclar todos los ingredientes y poner en un molde
- Poner 1/2 vaso de queso rallado encima
- Hornear a 350 F POR 1/2, HASTA QUE HUELA RICO!!!
Notas
Foto Referencial por Recetas Judías
me parecen muy buenas recetas. Faciles, practicas.