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Torta de Etrog

Publicado en: Sucot, Tortas y Pies
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Torta de Etrog

Ronit Treatman
Recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • jugo de un limón
  • De jugo de limón 1 cucharada
  • 2 ¾ tazas de harina para pastel
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear
  • Un cuarto de cucharadita de sal
  • Un cuarto de taza de margarina
  • 1 ½ tazas de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 taza más 1 cucharada de jugo de naranja glaseado
  • Jugo de Naranja Glaze
  • 1 taza de azúcar impalpable
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharada de mezcla de cítricos reservados
  • 1 cucharada de jugo de naranja

Elaboración paso a paso
 

  • Precaliente el horno a 375 grados . Rocíe un molde de rosca con aceite .
  • Rallar la cáscara de etrog y luego el jugo de la lima, limón y jugo de lo que pueden exprimir del etrog . Strain para eliminar las membranas y las semillas.
  • Reserva 1 cucharada para el esmalte . Tamizar la harina , el polvo para hornear y la sal . Batir la margarina con el azúcar . Agregue la mezcla de cítricos y mezcla.
  • Agregar los huevos y batir bien . Alternativo , añadiendo la mitad de la mezcla de harina con la mitad de jugo de naranja , batiendo bien después de cada adición . Coloque la masa en el molde y hornear unos 45 minutos o probada hecho. Mezcle restante cucharada de mezcla de cítricos , azúcar glas , una cucharada de jugo de naranja y 1 cucharadita de vainilla .
  • Retire la torta del esmalte sartén y rociar sobre el pastel caliente.

Notas

Fuente: http://handsonjewishholidays.com
 

  1. Griselda Susana Fernandez dice:

    Delicioso,como todos los postres que comparten y también las comidas sobre todo las que no llevan carne

     

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