Lajmayin Fáciles
Edición: Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 1 kilo de carne de res molida
- ½ taza de perejil fresco picado
- ½ taza de cebolla blanca picada
- 2 chiles verdes picados menos o más al gusto
- 2 cucharas de jarabe de tamarindo
- ½ taza de puré de tomate
- All spice pimienta dulce molida
- Canela sal y jugo de limón al gusto
- Pita o tortillas de Harina
Elaboración paso a paso
- Mezclar todo bien y dejar reposar en el refrigerador
- Cuando suelta su jugo probar la sazón.
- Poner en pita o tortillas de harina y hornear a 350° aprox 10 minutos
Notas
𝑳𝒂𝒋𝒎𝒂𝒚𝒊𝒏 es un plato típico turco. Proviene de Siria pero con el tiempo se ha transformado en plato típico de los países árabes. Es como una pizza con carne y su nombre significa ¨Masa con carne¨
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