Pan de Mora Fácil (Piroshki)
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- Masa de Jala
- Harina
- Moras
- Azúcar
Elaboración paso a paso
- Se estira se corta con algo redondo un vaso o molde redondo
- Luego se echa cada una en el siguiente orden: 1/4 cucharadita de harina, 1/4 de cucharadita de azúcar, unas 5 o 6 moritas criollas, 1/4 de cucharadita de azúcar, 1/4 cucharadita de harina
- Se cierran y se colocan en una bandeja engrasada con el cierre se para abajo
- Se barnizan con huevo, azúcar y aceite y se hornean
Notas
Receta de origen Polaco y Ruso "Pirozhki o Piroshki"
En Costa Rica acostumbran a llamarlos "Pan de Mora"
En Costa Rica acostumbran a llamarlos "Pan de Mora"
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