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Cupcakes Integrales de Manzana

Publicado en: Rosh Hashana, Sucot, Tortas y Pies |
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Cupcakes Integrales de Manzana

Martha Bryceidee‎
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Plato Tortas y Pies
Cocina Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

Masa

  • 1 taza harina blanca
  • 1 ¾ taza harina integral
  • 1 tza de aceite cartamo
  • 4 huevos enteros
  • 2 cuch de polvo hornear
  • 1 taza leche entera
  • 1 pisca de sal fina
  • 1 cuch de vainilla
  • 3 cuch de canela
  • 1 pisca de nuez moscada

Otros ingredientes

  • 1 o 2 manzanas
  • Arándanos
  • Azucar Glass o Miel

Elaboración paso a paso
 

  • Unir todos los ingredientes de la masa y amasar
  • Batir, rallar 1 o 2 manzanas
  • Colocar sobre la masa junto con arándanos
  • Hornear aprox. 20 minutos (vigilar)
  • Espolvorear al final Azúcar glass o untar con miel al servir.
  • Shana tova umetuká.

 

 

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