Ensalada Israeli
Edición: Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- • 2 pepinos medianos
- • 4 tomates grandes
- • 1 morrón verde o rojo
Condimento:
- • Aceite de oliva
- • Jugo de limón fresco
- • Sal al gusto
- • Pimienta al gusto - opcional
- • Za'atar - opcional
- • Perejil - opcional
Elaboración paso a paso
- Las verduras deben estar a temperatura ambiente. Picar todos los vegetales. Pelar los pepinos (es opcional).
- Poner en un bowl grande.
- Justo antes de servir, mezclar con aceite de oliva, a continuación, agregue el jugo de limón y especias
Notas
Todo aquél que haya viajado a Israel sabe de qué hablamos cuando decimos “ensalada de tomate y pepino”. Se trata de un plato típico de la cocina israelí fresca y deliciosa. 2 a 4 porciones como acompañamiento.
ME ENCANTA LA COMIDA JUDÍA, SON SUPER SABROSAS, Y AGRADEZCO QUE TENGAN LA RECETA DE DELICIOSOS PLATOS KOSHER, Y ASÍ, APRENDER A COCINARLOS!!!, LOS AMO!!!
Que es Za’atar? Yo nunca lo escuche.
Es una mezcla de especies que se consigue en algunos lugares del mundo, aquí le dejamos la receta por si no la consigue lista en su localidad: https://www.recetasjudias.com/zaatar-zahtar-o-zataar/
En peru es tomillo