Brownies de Café Turco
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 3 onzas de chocolate negro
- 1 barra de margarina
- 3 huevos
- ¾ taza de azúcar
- 1 ¼ cucharaditas de café instantáneo
- 1 cucharadita de cardamomo molido
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de sal
- ⅔ taza de harina para todo uso
Elaboración paso a paso
- Precaliente el horno a 325 ° F.
- Derrita el chocolate y la margarina en una olla a fuego lento, retire
- Aparte bata los huevos y el azúcar en la batidora hasta que estén cremosos, agregue el café, cardamomo, vainilla y sal hasta que estén bien combinados.
- Agregue el chocolate derretido ya frió y mezcle suavemente en forma envolvente con una espátula
- Agregue la harina y mezcle bien
- Vierta la mezcla sobre una bandeja engrasada y enharinada
- Hornee entre 25 y 30 minutos, probando que al introducir un palillo este salga seco
Notas
Adaptado del libro de Einat Admony’s Balaboosta
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