Coliflor Empanizada para Pesaj
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 1 Coliflor
- 1 huevo
- 2 cucharadas de salsa de Soya o Inglesa
- Matzo Meal
Elaboración paso a paso
- Separar la coliflor del tallo y aquellas florecitas las remojamos 5 min en agua, con unas gotitas de cloro
- Después paso a una olla con agua x un hervor apago el agua y las dejó 10 minutos para q no se ablanden mucho
- De ahí las seco paso por 1 huevo con dos cucharadas de salsa soya o inglesa luego x matzah meal y se fríen volteándolas hasta que queden doraditas
Notas
Opcional se le hace una salsa marinara con limón.
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