Mina (Pasticho de Pesah)

Se unta un molde con un poquito de aceite, se colocan matzot de base y se cubren con la carne molida ya preparada, la bechamel y la salsa de tomate, si consiguen el queso vegano lo ponen, se van haciendo capas hasta terminar con matza y salsa de tomate, se echa el caldo por encima para que se mojen bien las matzot y no queden secas, se tapa con papel de aluminio y se mete al horno pre calentado a 350 º