Tzimmes

Publicado en: Acompañantes Parve (Sin Lácteos), Cocina Ashkenazí, Pesaj, Rosh Hashana |
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Tzimes

Elena Zacarias Barasch
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • Zanahorias
  • Ciruelas secas
  • Uvas pasas
  • Azúcar al gusto
  • Ralladura de Naranja
  • 1 palito de canela

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar las zanahorias y cortarlas en ruedas
  • Ponerlas en una olla junto con los demás ingredientes, agregar agua
  • Cocinar hasta que las zanahorias estén blandas y seque el agua
  • Servir
 

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